Acqua Vitae Riserva 18 anni – Montevertine.

18 anni fa chiedemmo alla Distilleria Nannoni di custodire una selezione della nostra Aqua Vitae; erano da poco scomparsi Sergio Manetti e il suo caro amico Alberto Manfredi, il ‘pittore di Montevertine’, come lo chiamavamo con affetto; il nostro intento era quello di ricordarli, portando avanti questo progetto a loro molto caro, iniziato nei primi anni ’80 insieme al maestro distillatore Gioacchino Nannoni. Alberto Manfredi ci propose di incidere più di una serie di acque forti che accompagnarono l’Aqua Vitae… Per anni abbiamo atteso con pazienza e tante aspettative la maturazione in botte di questa selezione e oggi, grazie a Priscilla Occhipinti della Distilleria Nannoni, nipote di Gioacchino, la troviamo pronta ad appagare i palati più raffinati.

Dopo anni di prove e infruttuose ricerche di una bottiglia adeguata alla sua importanza, Aqua Vitae Riserva ha finalmente trovato ciò che cercava.

Bisogna vivamente ringraziare per la riuscita di questo progetto le tre persone che lo hanno seguito con impegno e passione: in primis, Priscilla Occhipinti, la distillatrice dell’Aqua Vitae, che ha sfornato l’ennesimo capolavoro. In secundis, i nostri Andrea Gigliotti e Tancredi Reimitz che si sono occupati anima e corpo della realizzazione della bottiglia e della sua confezione, nonché della parte grafica che la accompagna.