Billecart-Salmon Brut Rosé

Lo Champagne Rosé di Billecart Salmon è un grande esempio di qualità ed eleganza, nato da un impeccabile assemblaggio e da una maturazione di 48 mesi in bottiglia.

Il Billecart Salmon Brut Rosé proviene dal classico assemblaggio dei tre vitigni più importanti della Champagne, appartenenti a varie annate.
La vinificazione avviene separatamente per ogni uva in fusti da 50 ettolitri per 3 settimane all’incirca per poi fare una doppia decantazione del mosto.
Punto di riferimento tra i rosé, questa cuvée risulta elegante e golosa al palato.
È ottenuto con l’assemblaggio di vitigni di Chardonnay,
Meunier e Pinot Noir vinificato in rosso.
Ha un colore rosa tenue che da riflessi caldi e dorati, Al naso emergono aromi golosi di frutti rossi e scorze di agrumi.
Al palato rimane fedele ed è preciso ed elegante chiudendo con un finale fresco con note di lampone.